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畜肉和水產(chǎn)品鮮度及木耳檢測(cè)儀(筆式酸度計(jì))

 畜肉和水產(chǎn)品鮮度及木耳檢測(cè)儀(筆式酸度計(jì))

樣品處理:取 5g 無(wú)脂肪、無(wú)筋腱的肉樣剪碎,用 50ml 自來(lái)水浸泡 15 分鐘,期間振搖 3~4次,用濾紙過(guò)濾或取上清液待測(cè)。測(cè)定與計(jì)算:采用便于攜帶的筆式 pH 酸度計(jì),首先測(cè)試未浸泡過(guò)樣品的自來(lái)水的 pH 值,再測(cè)試樣品浸泡的 pH 值。設(shè)定正常自來(lái)水的 pH 值為 7.0,若測(cè)得自來(lái)水的 pH 值大于 7.0 如 7.5時(shí),應(yīng)在測(cè)得樣品濾液 pH 值基礎(chǔ)上減去 0.5;若測(cè)得自來(lái)水的 pH 值小于 7.0 如 6.4 時(shí),應(yīng)在測(cè)得樣品濾液 pH 值基礎(chǔ)上加上 0.6,按此類(lèi)推計(jì)算出樣品的 pH 值。判斷:pH 值在 5.8 以下時(shí)常為未經(jīng)過(guò)排酸(迅速冷卻)處理的肉;5.8-6.4 之間為新鮮肉;6.5-6.7 之間為次鮮肉;6.7 以上時(shí)為變質(zhì)肉或病畜肉,當(dāng) pH 結(jié)果大于 6.7 以上時(shí),應(yīng)將樣品送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行揮發(fā)性鹽基氮檢測(cè)加以進(jìn)一步確證。說(shuō)明:pH 酸度計(jì)的使用按其說(shuō)明書(shū)操作。pH 酸度計(jì)對(duì)無(wú)樣品的蒸餾水或純凈水所顯示的數(shù)值往往不夠穩(wěn)定。采用自來(lái)水做浸出劑,一是容易取得而且水質(zhì)相對(duì)潔凈,二是 pH 值比較穩(wěn)定。

該公司產(chǎn)品分類(lèi): 其他 光電子科技產(chǎn)品 金屬探測(cè)器 勞保產(chǎn)品 工具 地質(zhì)儀器 其它 物位計(jì) 液位計(jì) 流量?jī)x表 轉(zhuǎn)速表 內(nèi)窺鏡 檢測(cè)儀/校準(zhǔn)儀 汽車(chē)檢測(cè)及外圍產(chǎn)品 多功能測(cè)試儀 驗(yàn)電器 天平 鉗形表 示波器 電纜故障測(cè)試儀

GDYQ-109S小天鵝木耳檢測(cè)儀 木耳摻假測(cè)定儀

 

產(chǎn)品名稱(chēng):GDYQ-109S木耳摻假速測(cè)儀

 
應(yīng)用領(lǐng)域:
GDYQ-109S木耳摻假速測(cè)儀是一種的便攜式現(xiàn)場(chǎng)速測(cè)儀器,主要應(yīng)用于各種木耳摻假的鑒別。
 
木耳摻假速測(cè)儀GDYQ-109S特點(diǎn):
 
1、可現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)樣品木耳中是否摻假2、無(wú)需試劑、檢測(cè)方便快捷 
 
技術(shù)指標(biāo):
測(cè)定下限:5%
測(cè)量范圍:0-2000
測(cè)量精度:10%

 

該公司產(chǎn)品分類(lèi): U型槽/拋物線型槽 巴歇爾槽/巴氏槽 在線系列 表面色度儀 全自動(dòng)色度儀 目視比色儀 循環(huán)水真空泵 種子發(fā)芽箱 膠粘劑甲醛測(cè)定儀 紡織品甲醛測(cè)定儀 多功能甲醛測(cè)定儀 家具/人造板甲醛測(cè)定儀 材料甲醛測(cè)定儀 手動(dòng)固定移液器 多道手動(dòng)移液器 單道手動(dòng)移液器 移液器 消解器/培養(yǎng)箱 便攜系列 臺(tái)式系列

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